津山洋学資料館

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講演会記録NO.1

 

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講演会記録NO.1

 

◆概要
200円
昭和63年(1988)7月発行
28ページ

◆目次

オランダと日本をつないだ科学のかけ橋 芝哲夫 1
わが国におけるオランダ料理の変遷 村岡實 20